Топ-100 Щука в кляре: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Щука в кляре: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Щука в кляре

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Блюда в кляре
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Щука в кляре, да еще и в сырном - это просто объедение. Я очень люблю рыбу, но щуку считаю суховатой. В кляре она получается на порядок вкуснее, корочка позволяет сохранить сочность каждому кусочку.

Ингредиенты

  • Индейка — 400 гр.
  • Шампиньоны — 200 гр.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчиков
  • Луковица — 1 шт.
  • Сливки — 250 мл.
  • Сыр — 100 гр.
  • Растительное масло — 50 мл.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сушеные травы — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовить продукты.

2

Сыр натереть на терке.

3

К сыру добавить майонез и яйцо. Перемешать.

4

Добавляем муку и специи. В полученный кляр обмакиваем кусочки рыбы.

5

Обжариваем щуку с двух сторон в раскаленном масле.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат «Несвижский»: пошаговый рецепт

02.11.2023
Семга

Семга, запеченная под лимонным соусом: рецепт

21.11.2023

Сырно-сметанный соус

30.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту