Шоколадный сироп: пошаговый рецепт

В небольшую мисочку отправьте сахар, щепотку соли и какао. С помощью венчика перемешайте все до однородности.

Чистую холодную воду налейте в кастрюлю и всыпьте туда смесь сахара и какао. Тщательно перемешайте, чтобы сухие ингредиенты хорошо растворились.

Поставьте кастрюлю на огонь и на медленном огне, постоянно помешивая, доведите до кипения.

Добавьте ванильный экстракт. После закипания проварите сироп на огне мин. 3, не забывая при этом помешивать.

Все, можно снимать с огня. Немного остудите, перелейте в удобный для хранения контейнер и отправьте в холодильник.