Шоколадный домашний топпинг: пошаговый рецепт

Name: Шоколадный домашний топпинг
Yield: 2
Ingredients: Молоко — 0,5 Стакана; Лимонад — 0,5 Стакана; Масло растительное — 0,25 Стакана; Мука пшеничная — 0,5 Стакана; Сахар — 1 ст. л.; Куриные яйца — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка

03.11.2023

Распечатать рецепт

Шоколадный домашний топпинг

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Десерты, Крем, Сладкое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Шоколадный домашний топпинг поможет разнообразить вкусы десертов, мороженого, молочных коктейлей, и, в целом, многих кондитерских изделий. Смотрите, как приготовить такой топпинг у себя дома.

Ингредиенты

Молоко — 0,5 Стакана
Лимонад — 0,5 Стакана
Масло растительное — 0,25 Стакана
Мука пшеничная — 0,5 Стакана
Сахар — 1 ст. л.
Куриные яйца — 1 шт.
Соль — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

В емкости до однородности смешайте какао и сахар.

Постоянно помешивая, влейте сливки и поставьте смесь на средний огонь.

Как только нагреется и начнет густеть шоколадная масса, добавьте масло, порубленное кубиком, и ваниль. Не переставайте помешивать, чтобы предотвратить образование комочков.

Когда масло растает, дайте соусу остыть при комнатной температуре. После чего поместите его в герметичную емкость и отправьте храниться в холодильник.