Шоколадный чиа-пудинг с йогуртом: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Так как семена чиа не имеют никакого вкуса, то обязательно добавляйте сахар или другой подсластитель.

Влейте в глубокую емкость классический йогурт или питьевой с добавками. Всыпьте туда же семена чиа.

Добавьте сахарный песок, другой подсластитель, цветочный мёд, если у вас нет на него аллергии.

Всыпьте какао-порошок. От цвета какао и будет зависеть цвет вашего десерта. Поэтому если вы хотите получить темный цвет, выбирайте какао с насыщенным цветом, практически черное.

Аккуратно перемешайте всю массу, не торопитесь, так как какао будет плохо вмешиваться в холодный йогурт. Затем разлейте массу в стаканы, креманки или небольшие десертные емкости. Поместите в холодильник на 4- часов.

Спустя указанное время извлеките десерт из холодильника и подайте к столу холодным, украсив по своему вкусу.

Пудинг получится густым и очень вкусным!