Топ-100 Шоколадные блинчки: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадные блинчки: пошаговый рецепт

02.11.2023

Шоколадные блинчки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Выпечка, Блины
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

В неделю Масленицы особенно сильно хочется порадовать своих близких интересными блюдами, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадные блины. Отличный аналог известных нам блинчиков!

Ингредиенты

  • Сахар — 250 гр.
  • Яйца — 8 шт. (2- в крем, остальное - для бисквита)
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Шоколад — 300 гр. (половина - в бисквит, половина - в крем)
  • Сметана — 400 мл. (или сливки)
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мука — 90 гр.
  • Какао — 300 гр.
  • Молоко — 70 гр.
  • Желатин быстрорастворимый — 12 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для теста смешайте муку, соль, сахар, какао, ванильный сахар. Добавьте яйца и хорошо все перемешайте до однородного состояния.

2

Добавьте молоко, так как для блинчиков необходимо более жидкое тесто. Добавьте подсолнечное масло и хорошо все перемешайте.

3

Хорошо разогретую сковороду смажьте растительным маслом и обжарьте с обеих сторон блинчики до готовности.

4

Украсьте блинчики.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту