Шоколадно-вишневый кекс: пошаговый рецепт

Первым делом нужно включить духовку. В глубокую мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль а ванильный сахар (для аромата), начните взбивать миксером или венчиком.

Влейте молоко и растительное масло, продолжая взбивать. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку и какао.

Ягоды можно использовать как свежие (замороженные), так и консервированные. Главное, чтобы они были без косточек.

Выложите вишни в тесто, ещё раз аккуратно все перемешайте.

Выложите тесто в форму и отправьте в духовку.

При температуре 180 ℃ выпекайте кекс до готовности.

Чуть остудив кекс, покройте его растопленным шоколадом.

Приятного чаепития!