Шаурма с курицей и пекинской капустой: пошаговый рецепт

Филе курицы нарежьте произвольными кусочками, по желанию посыпьте любимыми специями.

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.

Филе курицы поджарьте на сковороде примерно 8-10 мин. до готовности. Жарить можно без масла, либо с небольшим количеством.

Для соуса смешайте сметану, аджику, томатную пасту и чеснок.

На лаваш выложите капусту, слегка полейте соусом.

Поверх выложите морковь по-корейски.

Следом выложите кусочки курицы.

Полейте все остатками соуса и выложите нарезанный полосками соленый огурец.

Сверните лаваш рулетом.

Поджарьте лаваш на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.