Шашлык из телятины в вине
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...В сезон летних пикников разнообразие маринадов для мяса довольно актуальный вопрос, согласны? Я хочу поделиться очень классной идеей, как приготовить шашлык из телятины в вине, который тает во рту!
Ингредиенты
- Индейка — 300-350 гр. (филе)
- Помидоры — 100-150 гр.
- Лук репчатый — 50 гр.
- Базилик — 5 гр.
- Оливковое масло — 40 гр.
- Соль
- Черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
2
Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами.
3
Мясо посолите по вкусу, по желанию добавьте специи: перец, кориандр, лавровый лист, например.
4
Выложите в глубокую емкость вместе с луком. Влейте вино и аккуратно перемешайте.
5
Оставьте мариноваться на ночь. Можно, конечно, часа на 3-4.
6
А после останется только пожарить шашлык на мангале до готовности и подавать к столу с любимым соусом и маринованным луком.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту