Шашлык из телятины по-уйгурски
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Если вам захотелось попробовать оригинальный шашлык, тогда рекомендую рецепт приготовления шашлыка из телятины по-уйгурски. Маринуется мясо в кефире и получается очень нежным и сочным! Записывайте!
Ингредиенты
- Рис длинно зернистый — 1 Стакан
- Огурец — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт. (зеленый)
- Морковь отварная — 1 шт.
- Лук зеленый — 4 шт. (стебля)
- Креветки отварные — 100 гр.
- Крабовые палочки — 6 шт.
- Листы водоросли — 2 шт. (упаковки)
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Мука — 2 ст. л. (кляр)
- Яйцо — 2 шт. (кляр)
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2
Порежьте телятину на крупные куски.
3
Залейте мясо водой минеральной и поставьте часа на два в холодильник.
4
Потом минералку слейте, а мясо залейте кефиром.
5
Добавьте пряности. Оставьте мариноваться на несколько часов (в холодильнике).
6
Готовьте шашлык на мангале мин. 30, обжаривая со всех сторон.
7
Готовый шашлык из телятины по-уйгурски подавать можете с зеленью и свежими овощами.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту