Топ-100 Шашлык из индейки (маринад): пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шашлык из индейки (маринад): пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Шашлык из индейки (маринад)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Горячие блюда, Шашлык
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Не только из мяса можно сделать добротный шашлык, но и из птицы. Это не раз доказала практика. Тут главное подобрать подходящий маринад, который бы сделал филе сочным. Мой вариант должен вам подойти.

Ингредиенты

  • Индейка — 1 кг. (филе)
  • Лимон — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 100-150 мл.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Черный молотый перец — 1 ч. л.
  • Хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Петрушка сухая — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

С лимона натрите цедру. Добавьте к ней нашинкованный соломкой лук. Ингредиенты помните, чтобы пошёл сок.

2

Индейку нарежьте кусочками для шашлыка. Добавьте к ним лук.

3

Сделайте маринад, смешав масло, все специи и соль, сок лимона и горчицу.

4

Затем влейте маринад к индейке. Оставьте её мариноваться на 3 часа.

5

После этого обжарьте индейку на шампурах. Сочный шашлык готов!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Креветки в соусе терияки

30.10.2023

Пирог с картофельной начинкой: пошаговый рецепт

03.11.2023
Овсяное печенье с какао

Овсяное печенье с какао

25.10.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту