Сэндвич с грибами и сыром: пошаговый рецепт

Вешенки разорвите руками на волокна.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте грибы. После того, как они отдадут жидкость, влейте соевый соус и поперчите по вкусу. Жарьте до испарения жидкости и румяного цвета.

Смажьте половинки хлеба майонезом. На одну сторону выложите начинку из вешенок, на другую ломтик сыра.

Соедините половинки хлеба и обжарьте в гриле 4- мин. , чтобы сыр расплавился.

Сэндвич с грибами и сыром готов,