Селедка сухого посола
Несмотря на наличие соленой сельди в магазинах, её вполне можно приготовить самим. Такая селедочка станет отличной закуской и подойдет к отварному молодому картофелю. Берите рецепт на заметку!
Ингредиенты
- Сельдь мороженая — 1 шт.
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте ингредиенты для приготовления сельди сухого посола.
Селедку выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке, спинные плавники.
В мисочку насыпьте крупную соль.
Добавьте сахар.
Перемешайте соль и сахар.
Хорошо посыпьте селедку приготовленной смесью соли и сахара внутри и снаружи.
Выложите сельдь в два полиэтиленовых пакета и отправьте в холод. Через двое суток селедка будет готова.
Готовую селедочку обмойте от соли, очистите, удалите голову. Вкусную селедочку подавайте к столу с луком и растительным маслом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту