Топ-100 Селедка сухого посола: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Селедка сухого посола: пошаговый рецепт

02.11.2023

Селедка сухого посола

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Несмотря на наличие соленой сельди в магазинах, её вполне можно приготовить самим. Такая селедочка станет отличной закуской и подойдет к отварному молодому картофелю. Берите рецепт на заметку!

Ингредиенты

  • Сельдь мороженая — 1 шт.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Подготовьте ингредиенты для приготовления сельди сухого посола.

2

Селедку выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке, спинные плавники.

3

В мисочку насыпьте крупную соль.

4

Добавьте сахар.

5

Перемешайте соль и сахар.

6

Хорошо посыпьте селедку приготовленной смесью соли и сахара внутри и снаружи.

7

Выложите сельдь в два полиэтиленовых пакета и отправьте в холод. Через двое суток селедка будет готова.

8

Готовую селедочку обмойте от соли, очистите, удалите голову. Вкусную селедочку подавайте к столу с луком и растительным маслом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту