Селедка под шубой с маринованными огурцами: пошаговый рецепт

Name: Селедка под шубой с маринованными огурцами
Yield: 2
Ingredients: Клементины — 450 гр.; Молотый миндаль — 250 гр.; Пекарский порошок — 1 ст. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Селедка под шубой с маринованными огурцами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Интересная новинка - селедка под шубой с маринованными огурцами в домашних условиях! Просто готовится, а классический салат приобретает новое "звучание" с огурчиками. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Клементины — 450 гр.
Молотый миндаль — 250 гр.
Пекарский порошок — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом отварим все овощи (кроме огурчиков и лука). Также отварим яйца. Картофель, морковь и лук нарезаем, как вам удобно. Я их нарезаю маленькими кубиками. Свеклу натираю на тёрке. Теперь выкладываем в салатницу. Первый слой - отварная картошка кубиками и измельченный лук. Смажем майонезом.

Дальше выкладываем слой селедки и огурчиков. Тоже смажем майонезом.

Следующий слой - это отварная морковка и измельченные яичные белки. Тоже смажем майонезом.

Последнее - это слой свеклы, смазанный майонезом. Теперь ставим практически готовый салатик в холодильник, пусть хорошенько настоится.

Когда салат достаточно покраснеет - он готов! Можно его ещё украсить на свое усмотрение. Подаем салатик к столу и наслаждаемся новым вкусом!