Самогонка из яблок: пошаговый рецепт

Соберите яблоки, вымойте их как следует и выжмите сок.

Небольшое количество сока прогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Тщательно перемешайте до полного растворения. После соедините с остальным соком и ещё раз хорошо перемешайте.

Перелейте в удобную для хранения емкость. Поставьте в теплое и темное место, оставьте примерно на месяц. За это время полностью пройдет процесс брожения.

Готовую основу перелейте в емкость для перегонки.

И можно запускать процесс. Как его организовать, зависит от вашей техники и возможностей. Готовый напиток охладите, накройте банки крышками и уберите в темное прохладное место.