Сало в марле
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Купить сырое сало в магазине — это лишь полдела, главное — правильно его засолить. А домашняя закуска покорит вас своим вкусом. Тем более, что сделать это будет несложно. Смотрите и учитесь!
Ингредиенты
- Картофель — 500 гр.
- Сыр — 80 гр. (твердый)
- Сметана — 3 ст. л.
- Паприка — половина ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль
- Перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сало промойте и нарежьте небольшими кусочками.
2
Перемешайте вместе оба вида перца, измельчённый чеснок, немного масла и соль.
3
На дно формы выложите марлю. На неё разложите несколько веточек тимьяна, лавровый лист, розмарин и шалфей. Сало натрите смесью из прошлого шага и положите сверху. И ещё добавьте веточки зелени.
4
Заверните сало в марлю. Уберите его в холодильник на 4 дня.
5
После этого стряхните не впитавшуюся соль и приправы. Храните сало в фольге в морозилке. Приятной дегустации!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту