Салат «Зимний сон»: пошаговый рецепт

Подготовьте все ингредиенты для салата.

Картофель сварите, охладите и натрите на терке. Выложите на тарелку.

Картофель посолите и поперчите по вкусу. Накройте сеточкой майонеза.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Обдайте кипятком, чтобы лук отдал горечь. Выложите лук на картофель.

Соленый или маринованный огурец натрите на терке, выложите на лук.

Покройте огурец майонезом.

Отварную курицу мелко нарежьте и выложите следующим слоем. Посолите, поперчите и покройте майонезом.

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Отделите желтки от белков. Натрите желтки на терке и выложите на слой курицы. Покройте майонезом.

Плавленый сырок натрите на терке и выложите на слой желтка.

Белок яиц натрите на терке или помните вилкой. Покройте верх салата.

Украсьте салат по вкусу.

Салат "Зимний сон" готов. Можно подавать к столу.