Салат в мультиварке: пошаговый рецепт

Name: Салат в мультиварке
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка — 4 шт.; Кунжут — 1 ст. л.; Соевый соус — 3 ст. л. (для маринада); Вода — 1 ст. л. (для маринада); Сахар — 1 ст. л. (для маринада); Мирин — 1 ст. л. (китайское сладкое вино; для маринада); Мирин — 4 ст. л. (для соуса); Имбирь молотый — половина ст. л. (для соуса); Чеснок — 1/4 ч. л. (для соуса); Кукурузный крахмал — 4 ч. л. (для соуса); Вода — 2 ст. л. (для соуса)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат в мультиварке

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Очень вкусным и более полезным получается салат, если приготовить для него овощи на пару. Сегодня буду готовить в мультиварке, так продукты сохранят при этом все свои микроэлементы и витамины.

Ингредиенты

Куриная грудка — 4 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л. (для маринада)
Вода — 1 ст. л. (для маринада)
Сахар — 1 ст. л. (для маринада)
Мирин — 1 ст. л. (китайское сладкое вино; для маринада)
Мирин — 4 ст. л. (для соуса)
Имбирь молотый — половина ст. л. (для соуса)
Чеснок — 1/4 ч. л. (для соуса)
Кукурузный крахмал — 4 ч. л. (для соуса)
Вода — 2 ст. л. (для соуса)

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи для салата помойте. Выложите на сетку мультиварки или, как ее ещё называют, корзинку-пароварку.

Отмеряйте мультичашек воды и влейте её на дно чаши аппарата.

Поставьте корзинку с овощами сверху, закройте крышкой. Выставьте режим «варка на пару». В этом режиме времени для готовки понадобится 40 мин.. Картофель и морковь будут готовы раньше свеклы. Их следует достать до окончания выставленного времени. Свекла буде готовиться дальше.

Когда будут готовы все овощи, включая свеклу, их следует очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавьте порезанный лук, соленый огурец. Посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом. Теперь, когда вам знаком порядок, как приготовить салат в мультиварке, подавайте его к столу вместе с основным блюдом.