Салат с печенью трески и огурцом: пошаговый рецепт

Name: Салат с печенью трески и огурцом
Yield: 2
Ingredients: Копченая курица — 250 гр.; Рис — 50 гр.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидоры — 4 шт.; Томатная паста — 3 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Специи — 0.5 ч. л. (для супа харчо)

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат с печенью трески и огурцом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Лето - время салатов, сочетать можно самые разные продукты с овощами и фруктами. Например, полезную печень трески с огурцом, что делает салат не только вкусным, но и полезным. Делюсь рецептом!

Ингредиенты

Копченая курица — 250 гр.
Рис — 50 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Томатная паста — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Специи — 0.5 ч. л. (для супа харчо)

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Яйца отварите. Огурцы порежьте кубиком.

С консервированной печени трески слейте масло и отложите его, оно потребуется для заправки салата.

Порежьте печень трески, выложите поверх огурцов.

Порежьте перепелиные яйца на половинки, выложите сверху.

Посыпьте измельченной зеленью.

Приготовьте салатную заправку, для этого в масло, слитое из консервы, добавьте лимонный сок, немного баварской горчицы, щепотку соли и сахара, размешайте.

Полейте салатной заправкой салат, украсьте помидорчиками черри. Вкусный и полезный салат готов, угощайтесь!