Салат с куриными сердечками и горошком: пошаговый рецепт

Отварите куриные сердечки в воде в течение 30-3 мин. , добавьте соль по вкусу. Горячую воду слейте, а сердечки остудите.

Для салата нарежьте сердечки крупными кусочками, срезая лишний жир.

Лук и отваренную до мягкости морковку нарежьте кубиками.

Сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками среднего размера, таким же образом нарежьте и свежие огурцы.

Отправьте в миску все нарезанные ингредиенты, добавьте зеленый горошек и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат перемешайте, дайте настояться в холодильнике 20 мин. , после чего подавайте к столу, украсив свежей зеленью.