Салат с курицей и консервированными персиками: пошаговый рецепт

Name: Салат с курицей и консервированными персиками
Yield: 2
Ingredients: Булочки пшеничные — 4 шт.; Колбаса (нарезка) — 50 гр.; Помидоры — 2 шт.; Салат (листья) — 4 шт.; Майонез — 2 ст. л.; Сыр желтый — 50 гр.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат с курицей и консервированными персиками

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Салат с курицей и консервированными персиками необычный только на первый взгляд. Он вкусный, сочный, нежный, а ещё идеально подходит тем, кто придерживается низкокалорийного и диетического питания.

Ингредиенты

Булочки пшеничные — 4 шт.
Колбаса (нарезка) — 50 гр.
Помидоры — 2 шт.
Салат (листья) — 4 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Сыр желтый — 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Куриное филе помойте и выложите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения, снимите пену и варите филе до готовности 1 мин.. После достаньте из кастрюли и охладите.

Персики нарежьте мелким кубиком и выложите в салатник.

Пекинскую капусту нарежьте тонко и добавьте к персикам.

Остывшее куриное филе разберите на волокна и добавьте в салатник.

Репчатый лук очистите, нарежьте тонко полукольцами, залейте кипятком на 3- мин. , чтобы ушла горечь. Слейте воду и выложите лук в салатник. По желанию можете использовать зелёный лук или салатный.

Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.

Перемешайте все ингредиенты. Салат готов.

Вкусный, нежный, сочный салат с курицей и консервированными персиками подавайте к столу.