Салат с курицей, и грибами, и сыром: пошаговый рецепт

Грибы очищаю, срезаю у них край плодоножки, нарезаю небольшими кусочками.

Разогреваю сковороду с растительным маслом, выкладываю грибы, обжариваю их до готовности, солю.

Куриную грудку отвариваю в подсоленной воде, затем остужаю и нарезаю кусочками.

Яйца отвариваю в холодной воде, затем очищаю и натираю на крупной терке. Твердый сыр измельчаю с помощью крупной терки.

Крицу выкладываю нижним слоем, смазываю ее майонезом, укладываю слой обжаренных грибов, затем снова смазываю майонезом.

Выкладываю тертое куриное яйцо, смазываю майонезом и посыпаю салат твердым сыром.