Салат с крабовыми палочками, рисом и грибами: пошаговый рецепт

Рис хорошо промойте, отварите в слегка подсоленой воде до готовности. Остудите.

Шампиньоны нарежьте дольками, обжарьте в разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла. Слегка посолите.

Отваренный рис смешайте с ложкой майонеза.

Салат выкладывайте слоями, можно воспользоваться сервировочным кольцом. Первым слоем выложите рис. Каждый слой слегка смазывайте майонезом.

Вторым слоем выложите нарезанные кубиками крабовые палочки.

Третьим слоем выложите натёртый на мелкой тёрке сыр.

Далее выложите обжаренные шампиньоны.

Затем посыпьте салат желтком натёртым на крупной тёрке.

И последний шестой слой - натёртые на мелкой тёрке белки. Оставьте салат на 30 мин. для пропитки.

Снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат обжаренными шампиньонами.

Салат с крабовыми палочками, рисом и грибами готов. Прошу к столу!