Салат с кириешками и колбасой: пошаговый рецепт

Name: Салат с кириешками и колбасой
Yield: 2
Ingredients: Куриная грудка — 400 гр.; Яйцо — 2 шт.; Пармезан — 200 гр.; Мука — 100 гр.; Масло растительное — 50 мл.; Соль — 1/4 ч. л.; Перец — 1/4 ч. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат с кириешками и колбасой

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Сочный и сытный салат с кириешками и колбасой можно приготовить за считанные минуты, если у вас под рукой есть колбаса. Заправлять блюдо лучше майонезом, так как от сметаны блюдо "поплывет".

Ингредиенты

Куриная грудка — 400 гр.
Яйцо — 2 шт.
Пармезан — 200 гр.
Мука — 100 гр.
Масло растительное — 50 мл.
Соль — 1/4 ч. л.
Перец — 1/4 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты. Сорт колбасы может быть любой: молочная, докторская, ветчина, копченая и т.д.

Свежие огурцы тщательно промойте в воде, удалите шипы и срежьте хвостики. Нарежьте полукольцами в салатник или глубокую емкость.

Колбасу очистите от оболочки, нарежьте кругами, а круги - брусочками и добавьте в емкость к огурцам.

Вскройте пачку с сухариками выбранного вами вкуса. Пересыпьте их в емкость.

Присолите, выложите майонез. Промойте свежую зелень укропа или петрушки, измельчите ее и добавьте к остальным ингредиентам. Аккуратно все перемешайте.

Выложите салат с кириешками и колбасой на тарелки и подайте к столу сразу же после его приготовления, пока овощи не выпустили сок.