Салат с жареным беконом: пошаговый рецепт

Name: Салат с жареным беконом
Yield: 2
Ingredients: Сыр твердый или 'Адыгейский' — 200 гр.; Масло сливочное — 100 гр.; Оливки — 10-15 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Перец красный — 0,5 ч. л.; Зелень — 1 Пучок

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат с жареным беконом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Салат с жареным беконом подойдет на послеобеденный ланч, вполне хорош он и для легкого ужина. Помимо бекона, в нашем салате будут вареные яйца, овощи. Салат получается вкусным и сытным. Попробуйте!

Ингредиенты

Сыр твердый или "Адыгейский" — 200 гр.
Масло сливочное — 100 гр.
Оливки — 10-15 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Перец красный — 0,5 ч. л.
Зелень — 1 Пучок

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить салат с жареным беконом?

Бекон обжарьте на среднем огне на сковороде. Он должен затвердеть.

Яйцо сварите вкрутую. Остудите и почистите. Нарежьте вдоль на 4 части.

Салат, помидорки, огурец и морковь хорошенько промойте и просушите на бумажном полотенце. Салат нарвите или нарежьте полосками. Помидоры разрежьте наполовину. Огурец очистите, если он не с вашего огорода, и нарежьте кружочками или полукружочками. Морковь почистите и нарежьте недлинными тонкими полосками или настругайте на специальной терке.

В небольшой мисочке или чашке перемешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. По желанию, в такую заправку можно добавить Дижонскую горчицу и мед. Кстати, что касается соуса, то вы можете испоьзовать любой готовый соус на свой вкус. Тогда этот шаг просто пропустите.

Выложите все ингредиенты на сервировочное блюдо. Смешайте руками и залейте соусом.

Салат с жареным беконом готов!