Салат с инжиром и козьим сыром
Изысканный салат с тонкой ноткой меда и бальзамического крема порадует гурманов и любителей козьего сыра и инжира. Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты
- Сыр козий мягкий — 100 гр.
- Инжир — 2 шт.
- Руккола — 100 гр. (2 горсти)
- Кедровые орешки — 1 ст. л.
- Зерновая дижонская горчица — 1 ч. л.
- Бальзамический крем — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Черный перец из мельницы
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для заправки смешайте мед, бальзамический крем, горчицу и оливковое масло. Хорошо взбейте и добавьте свежемолотого перца по вкусу.
2
Орешки прокалите на чугунной сковороде.
3
Рукколу выложите на сервировочное блюдо. Сверху выложите разрезанный на дольки инжир. Полейте заправкой.
4
Раскрошите сверху козий сыр.
5
Посыпьте кедровыми орешками и чуть ещё припудрите перцем.
6
Непосредственно перед подачей сбрызните ещё немного медом.
7
Салат готов!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту