Салат с булгуром и черешней
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рецепт приготовления салата с крупой булгур, черешней, зеленью, луком и грецкими орехами.
Ингредиенты
- Булгур — 1 Стакан
- Соль и молотый перец
- Масло грецкого ореха — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 3 ст. л.
- Лук-шалот — 1 шт.
- Черешня — 220 гр. (разрезанной пополам)
- Зелень — половина стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
В средней кастрюле довести 2 чашки воды до кипения. Добавить булгур и 1/4 чайной ложки соли. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и варить, пока вода не впитается, а крупа не станет нежной, примерно 1 мин..
2
Между тем, в миске взбить масло грецкого ореха, лимонный сок и лук-шалот, приправить солью и перцем. Добавить булгур и перемешать. Поставить в холодильник на 10 мин. .
3
Добавить черешню, зелень и грецкие орехи в смесь булгур. Хорошо перемешать. Приправить салат ещё раз с солью и перцем по вкусу. Подавать.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту