Салат «Розы»: пошаговый рецепт

Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.

Сыр и 2 яйца натрите на крупной терке.

Начнем собирать салат. Выложите на блюдо грудку, из майонеза сделайте сеточку. Затем — слой корейской морковки и майонезная сеточка.

Лук и грибы мелко порежьте, обжарьте в растительном масле. Когда они остынут, выложите их очередным слоем на морковку.

Следующий слой — это тертые яйца. Равномерно распределите их и смажьте майонезом. А сверху посыпьте тертым сыром и сделайте майонезную сеточку.

Всю эту красоту посыпьте дроблеными грецкими орехами.

Теперь начнем украшать салат. Натрите свеклу, выдавите в нее чеснок, добавьте майонез. Перемешайте.

Заранее поджарьте несладкие блинчики. Смажьте их свеклой и сверните в рулет. Нарежьте кусочками до 2 см.

Сделайте небольшие надрезы на кусочках рулета, чтобы "розочка" раскрылась. Украсьте ими салат, добавьте зелени.

Вот такой нарядный салат должен у вас получиться!