Салат «Пятерочка» на зиму: пошаговый рецепт

Name: Салат "Пятерочка" на зиму
Yield: 2
Ingredients: Куриные сердечки — 600 гр.; Грибы — 300 гр.; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчиков; Соль — 1 ч. л. (по вкусу); Растительное масло — 4 ст. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат "Пятерочка" на зиму

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Заготовки, Консервация

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Салат "Пятерочка" - отличный рецепт на зиму. Из доступных овощей получается вкусная закуска и угощение для гостей. Берите на заметку!

Ингредиенты

Куриные сердечки — 600 гр.
Грибы — 300 гр.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 2 Зубчиков
Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
Растительное масло — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Пятерочка" на зиму.

Почистите овощи, лук нарежьте четверть кольцами, а морковку натрите на терке.

Помидоры нарежьте дольками, а сладкий перец полосками.

Баклажаны нарежьте крупными кубиками.

Всыпьте все овощи в кастрюлю, добавьте чеснок и перец чили по вкусу. Также всыпьте соль и сахар. Перемешайте салат и поставьте тушиться на средний огонь.

Через 20 мин. влейте в салат уксус, проварите ещё мин. .

В горячем виде разложите салат в простерилизованные баночки.

Закатайте крышками и дайте остыть под одеялом. Выход салата банок по 0, литра.