Салат «Обезьянка» оливье: пошаговый рецепт

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.

Порежьте мелкими кубиками картофель, колбасу, огурцы и один белок яйца (второй белок и оба желтка оставьте для украшения).

Сложите в салатник все ингредиенты салата, кроме оливок. Заправьте его солью, специями и майонезом.

Салат готов.

Возьмите большую плоскую тарелку, выложите салат в форме мордочки обезьянки. Ложкой разровняйте.

Из тертого белка выложите место для глаз.

Оформите мордашку тертым желтком.

Из маслин сделайте глаза, уши и нос.

Поставьте на глазки точки из майонеза, это оживит образ Обезьянки. Салат готов. С Наступающим вас!