Топ-100 Салат «Неженский»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Неженский»: пошаговый рецепт

02.11.2023
Распечатать рецепт

Салат "Неженский"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки, Салаты, Консервация
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Лето – самая лучшая пора для зимних заготовок. Вкусные салаты, овощи, икра, варенье, джемы – это только некоторые из них. Расскажу о рецепте, как приготовить салат «Неженский», он очень популярен.

Ингредиенты

  • Тилапия — 4 шт. (Возьмите два кусочка одинакового размера. Примерно по 100-150 гр. каждый. )
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Петрушка — 2 ст. л. (Порубите мелко. )
  • Чеснок — 5 Зубчиков (Выдавите столько чеснока, чтобы получилось две столовые ложки.)
  • Кукурузная мука — 70 гр.
  • Пшеничная мука — 50 гр.
  • Растительное масло — 1 Стакан
  • Свежая петрушка — 2 шт. (Веточки петрушки пойдут к гарниру.)
  • Лимон — 1 шт.
  • Сушеная паприка — 2 ст. л. (Для маринада. )
  • Сушеный орегано (душица) — 1 ст. л. (Для маринада. )
  • Чеснок — 2 Зубчика (Для маринада. )
  • Черный молотый перец — 1 ст. л. (Для маринада. )
  • Соль — 1 ст. л. (Для маринада. )
  • Чили перец — 1 ст. л. (Для маринада. )
  • Тмин — 1 ст. л. (Для маринада. )

Пошаговый рецепт приготовления

1

Мою хорошенько огурцы, нарезаю их половинками (или любым другим способом).

2

Мою морковь, нарезаю ее тонкими полукольцами, лук очищаю от шелухи и тоже нарезаю.

3

Чеснок очищаю и измельчаю с помощью пресса или на терке.

4

В большую кастрюлю наливаю растительное масло, разогреваю, затем добавляю уксус и прогреваю мин. .

5

Укладываю все измельченные овощи, добавляю соль, сахарный песок, красный и черный перцы, кориандр.

6

кладываю все измельченные овощи, добавляю соль, сахарный песок, красный и черный перцы, кориандр.

7

Перемешиваю овощи, оставляю в кастрюле на несколько часов.

8

В это время стерилизую банки с крышками.

9

Раскладываю по горячим банкам салат. Закатываю его, укутываю в теплое, переворачиваю банки и оставляю так на пару дней при комнатной температуре.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

02.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Ленивые голубцы из цветной капусты: пошаговый рецепт

02.11.2023
Кукурузный салат с козьим сыром

Кукурузный салат с козьим сыром: рецепт

22.11.2023
Тушеная капуста с мясом на сковороде

Тушеная капуста с мясом на сковороде: рецепт

16.12.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту