Салат «Малахитовый браслет» с киви: пошаговый рецепт

Для начала отварите яйца, морковь и грудку до готовности. В плоскую салатницу в центр поставьте стакан. Вокруг него уложите уже остывшую и порезанную курицу. Посолите её.

Сделайте заправку. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо всё перемешайте.

На курицу уложите кусочки одного киви.

Смажьте слой этот слой заправкой.

Сверху натрите морковь на крупной тёрке.

Затем сделайте слой из кубиков белка. Смажьте их майонезом.

А теперь уложите слой из яблочных кубиков. В конце смажьте салат майонезом по всему периметру. Уберите салат в холодильник на час.

Остаётся только украсить салат. Обсыпьте его натёртым желтком, уложите дольки киви. Приятной дегустации!