Салат-коктейль из морепродуктов
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Салат-коктейль из морепродуктов – полезный и вкусный салат из овощей и морепродуктов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 5 кг.
- Лук репчатый — 1 кг.
- Грибы — 3 кг.а (вареные)
- Соус томатный — 500 мл. (любой)
- Перец болгарский — 10 шт.
- Морковь — 1 кг.
- Сахар — 200 гр.
- Соль — 125 гр.
- Масло подсолнечное — 500 мл.
- Лавровый лист — 10 шт.
- Уксусная эссенция — 1 ст. л. (70%)
- Вода — 22 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Листья салата хорошо промыть под проточной водой, порвать руками на мелкие кусочки. В подсоленной воде с добавлением 1 ложки сливочного масла сварить морской коктейль. Креветки отварить в подсоленной воде, добавив туда ложку сливочного масла и коньяк.
2
Морепродукты очистить, остудить (при желании можно нарезать) и добавить в салат. Яйца перепелиные сварить и разрезать пополам, помидоры черри разрезать на 2 части.
3
Приготовить заправку. Для этого в оливковое масло добавить сок лимона, соевый соус и черный молотый перец, хорошо перемешать. Заправить салат.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту