Салат из зеленых помидоров на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Этот салат пользуется особой популярностью в моей семье. Он напоминает об осени: теплый, красочный и вкусный!
Ингредиенты
- Помидоры зеленые — 3 кг.а
- Лук репчатый — 1 кг.
- Болгарский перец — 1 кг.
- Сахар — 250 гр.
- Соль — 80 гр.
- Масло растительное рафинированное — 1 Стакан
- Уксус столовый 9% — 0,5 Стакана
Пошаговый рецепт приготовления
1
Подготовим продукты. Все овощи нужно тщательно вымыть и подготовить к консервации.
2
Порежьте помидоры дольками.
3
Порежьте произвольно перец и лук (не слишком мелко).
4
Сложите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус и масло. Перемешайте и оставьте на пару часов пускать сок.
5
Когда сок образуется, поставьте на огонь и доведите до кипения, варите на слабом огне 1 мин. .
6
Разложите салат по стерильным баночкам, накройте крышками и закатайте ключом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту