Салат из осьминога с картофелем
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Я испытываю настоящую страсть к морепродуктам! Ведь они не просто хороши на вкус, но и полезны. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат из осьминога с картофелем. Несложный праздничный рецепт!
Ингредиенты
- Осьминоги мини — 500 гр.
- Картофель — 5 шт.
- Листья салата — 150 гр.
- Лук красный — 1 шт.
- Орегано сушеный — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 6 шт.
- Лимонный сок — 2 ч. л.
- Бальзамический уксус — 2 ч. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Мёд жидкий — 0,5 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Маленькие осьминожки очень хороши для салатов. С ними не нужно долго возиться. Необходимо просто разморозить их и бросить в кипяток. Варим осьминогов пару мин. , чтобы они не загрубели.
Картошку нарезаем на брусочки. Варим в крутом кипятке 1 мин.. Воду из-под картофеля сливаем.
На сковородке обжариваем лук, пока он не станет золотистым. Это займет мин.. Затем бросаем осьминогов, приправляем солью и орегано. Обжариваем мин.. После чего добавляем отварную картошку. Перемешиваем и обжариваем пару мин. .
Листики салата выкладываем на тарелку. Сверху - обжаренного осьминога с картофелем и черри. Заправляем горчичкой, медом и соком лимона.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту