Салат из огурцов с чесноком на зиму
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который выручит в любой ситуации. А еще это прекрасная возможность утилизировать крупные плоды, которые не подходят для консервирования целиком.
Ингредиенты
- Куриные желудки — 300 гр.
- Куриная печень — 300 гр.
- Куриные сердечки — 300 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло подсолнечное — 30 мл.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло сливочное — 20 гр.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Корень имбиря — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы нарежьте небольшими брусочками.
Зелень измельчите ножом, чеснок пропустите через пресс.
Переложите огурцы в глубокую емкость. Добавьте зелень, чеснок, масло, уксус, соль и перец.
Хорошо все перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 4 часа. Периодически салат необходимо перемешивать.
Затем салат вместе с жидкостью переложите в чистые стерилизованные банки.
Банки необходимо стерилизовать по 10 мин. 500 мл. и по 1 мин. литровые.
После чего банки необходимо закатать или закрутить, перевернуть, укутать и оставить до остывания.
Салат из огурцов с чесноком на зиму готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту