Салат из моркови и сельдерея с кунжутом
Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом.
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт. (крупная)
- Стебель сельдерея — половина шт.
- Соль и перец
- Имбирь — 1 ч. л.
- Кунжутное масло — 2 ч. л.
- Семена кунжута — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом налейте в кастрюлю воду и поставьте её на огонь.
Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками.
Точно также нарежьте стебель сельдерея.
Кипящую воду подсолите немного, опустите туда овощи. Бланшируйте секунд 40.
После сразу же промойте овощи под холодной водой и как следует обсушите.
Измельчите имбирь и соедините его с кунжутным маслом. Добавьте щепотку соли и перца. Перемешайте. Вылейте заправку к овощам и аккуратно перемешайте.
Перед подачей присыпьте кунжутом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту