Салат из маринованных овощей
Совсем несложный, очень вкусный и пикантный салатик хочу предложить вам на пробу. Если вы любите дополнять ежедневное меню овощами, для разнообразия обязательно попробуйте повторить этот рецепт.
Ингредиенты
- Соевый соус — 10-15 гр.
- Кешью — 100 гр.
- Вода — 80 гр.
- Оливковое масло — 20 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
В небольшой кастрюльке прогрейте уксус, сахар и соль. Добавьте измельченный чеснок, нарезанный крупными ломтиками лук и лавровый лист.
Туда же выложите острый перец, нарезанный кружочками. Томите на медленном огне маринад примерно мин.. Снимите, немного остудите.
Тонкими ломтиками нарежьте очищенную морковь и огурцы, разделите на соцветия цветную капусту.
Когда овощи нарезаны, а маринад покипел, подготовьте -6 небольших баночек.
Разложите овощи в баночки, добавьте лук из маринада, а перец можно удалить, если не хотите слишком острый салат.
Равномерно распределите маринад. При необходимости долейте воду до верха баночек. Закройте крышками и отправьте в холодильник.
Вот такая красота.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту