Салат из кукурузы, цукини и помидоров: пошаговый рецепт

Name: Салат из кукурузы, цукини и помидоров
Yield: 2
Ingredients: Скумбрия — 1 шт. (свежемороженая); Лимон — 0,5 шт.; Мелкие помидоры — 3 шт.; Соевый соус — 4 ст. л.; Соль; Перец; Итальянские травы

03.11.2023

Распечатать рецепт

Салат из кукурузы, цукини и помидоров

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.

Ингредиенты

Скумбрия — 1 шт. (свежемороженая)
Лимон — 0,5 шт.
Мелкие помидоры — 3 шт.
Соевый соус — 4 ст. л.
Соль
Перец
Итальянские травы

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузу важно использовать молодую и свежую, чтобы она не была жесткой. Вымойте початки, обсушите и острым ножом срежьте зерна.

Небольшими кубиками нарежьте молодые цукини.

Половинками — помидорки.

И добавьте немного базилика. Можно заменить и другой зеленью, которая вам по душе.

Для приготовления заправки соедините масло, уксус, мед, сок лимона или лайма, соль и перец. Вылейте в салатник, перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите салат из кукурузы, цукини и помидоров часа на 4 в холодильник.