Салат из кольраби и редиса
Делюсь рецептом витаминного салата из кольраби и редиса. Он получается сочным, хрустящим и свежим! Готовится салат очень просто и быстро. Порадуйте себя этим вкусным, легким и полезным блюдом!
Ингредиенты
- Кольраби — 1 шт. (небольшого размера)
- Редис — 6-8 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Петрушка — 1/4 Пучка
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Лимон — 1/4 шт.
- Соль
- Черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кольраби очистите от кожуры, затем нарежьте соломкой.
2
Морковь помойте, очистите и натрите на терке для корейской моркови.
3
Огурцы и редис помойте, нарежьте полукольцами.
4
Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и черный перец по вкусу. Взбейте венчиком до образования однородной эмульсии.
5
Соедините все ингредиенты вместе, добавьте мелко порубленную зелень. Заправьте салат и перемешайте.
6
Салат из кольраби и редиса готов.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту