Салат из кабачков и баклажанов на зиму
Предлагаю приготовить на зиму еще один салат: салат из жареных кабачков и баклажанов. Простое приготовление и минимум уксуса делают этот салат особенно востребованным! Советую приготовить.
Ингредиенты
- Филе минтая — 400 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 8 ст. л.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиком.
2
Обжарьте с добавлением масла.
3
Баклажаны нарежьте кубиком.
4
Добавьте к кабачкам и обжаривайте все вместе.
5
Лук и чеснок порубите ножом, добавьте к овощам и обжаривайте все вместе.
6
Добавьте соль, сахар, уксус, томатную пасту и тушите на небольшом огне примерно 30 мин. .
7
Разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Стерилизация не требуется.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту