Топ-100 Салат из кабачков и баклажанов на зиму: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат из кабачков и баклажанов на зиму: пошаговый рецепт

02.11.2023

Салат из кабачков и баклажанов на зиму

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Заготовки
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Предлагаю приготовить на зиму еще один салат: салат из жареных кабачков и баклажанов. Простое приготовление и минимум уксуса делают этот салат особенно востребованным! Советую приготовить.

Ингредиенты

  • Филе минтая — 400 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 8 ст. л.
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

1

Кабачки очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиком.

2

Обжарьте с добавлением масла.

3

Баклажаны нарежьте кубиком.

4

Добавьте к кабачкам и обжаривайте все вместе.

5

Лук и чеснок порубите ножом, добавьте к овощам и обжаривайте все вместе.

6

Добавьте соль, сахар, уксус, томатную пасту и тушите на небольшом огне примерно 30 мин. .

7

Разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Стерилизация не требуется.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту