Салат из индейки с вялеными помидорами: пошаговый рецепт

Приготовьте соус. Вино налейте в сотейник или в сковороду и немного прогрейте. Если готовите для детей, используйте виноградный сок. Добавьте горчицу и сметану, хорошо перемешайте. Попробуйте соус, посолите по вкусу и перелейте в соусник для остывания.

Грудку индейки порежьте брусочками и обжарьте в разогретом масле до готовности.

Вяленые томаты разрежьте пополам. Сыр порежьте кубиками.

Порвите руками капусту, выложите её на блюдо для подачи. Сверху полейте соусом.

Выложите поверх капусты "брусочки" индейки и кубики сыра, полейте соусом. Следующие на очереди — вяленые томаты. По желанию добавьте немного зелени.