Салат из баклажанов, феты и персиков
Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата. Здесь очень гармонично сочетается сладкий фруктовый вкус персика, сливочная фета и баклажан. Салат получается легким, ярким и интересным.
Ингредиенты
- Батон — 4 ломтика
- Сливочный сыр — 2 ст. л.
- Плавленый сыр — 50 гр.
- Креветки — 70 гр.
- Помидоры — 100 гр.
- Куриные яйца — 1 шт.
- Микрозелень — 15 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной в 1 см. Обжарьте с растительным маслом до мягкости.
2
Для заправки смешайте лимонный сок, сироп топинамбура и растительное масло. Посолите и поперчите.
3
Персик разрежьте пополам, удалите косточку. Нарежьте дольками средней толщины.
4
Переложите в глубокую миску шпинат, персик и баклажан. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
5
Выложите салат в миску для подачи. Добавьте фету нарезанную кубиками.
6
Салат из баклажанов, феты и персиков готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту