Салат-фреш из кабачков с огурцами
Делюсь рецептом свежего овощного салата. В нем отлично сочетается молодой нежный кабачок, хрустящий огурец и пикантная оливково-лимонная заправка. Салат получается сочным, легким и очень вкусным!
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Зеленый горошек — 100 гр. (замороженный)
- Лимон — половина шт.
- Чеснок — 2 Зубчиков
- Мята — 1 шт. (веточка)
- Петрушка — 10 гр.
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Огурец и кабачок помойте, затем нарежьте кружочками толщиной 4- мм. Я использую для этого фигурный нож.
2
Переложите кабачок и огурец в глубокую миску. Добавьте мелко порубленный укроп и мяту.
3
Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте измельчённый зубчик чеснока, соль и чёрный молотый перец.
4
Влейте заправку, перемешайте и уберите салат в холодильник на 10 мин. .
5
Салат-фреш из кабачков с огурцами готов,
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту