Салат "Цезарь" с крутонами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Любите этот знаменитый салатик? Тогда возьмите на заметку этот простой, но очень аппетитный рецепт. Поверьте, ваше блюдо будет не хуже, чем в ресторане 🙂 Запоминайте и повторите дома обязательно!
Ингредиенты
- Кефир — 500 мл.
- Соль и сахар
- Сода — 1 ч. л. (погасить уксусом)
- Мука — 4 Стаканов (сколько возьмет)
- Печень — 200 гр.
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 1 шт. (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки вымойте, обсушите, выложите между двумя листами пищевой пленки и отбейте.
Посолите, поперчите по вкусу и обжарьте до готовности.
Тем временем можно заняться салатом. Измельчите его и выложите в глубокую мисочку.
Туда же добавьте нарезанные половинками черри.
Чиабатту нарвите произвольными кусочками и выложите на отдельную сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте на среднем огне до румяности.
Для приготовления заправки разотрите филе анчоуса с желтком. Добавьте сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, тертый пармезан и пару ложек оливкового масла. Посолите и поперчите по вкусу.
Готовую грудку нарежьте кусочками и выложите в салат.
Добавьте крутоны, полейте сверху заправкой.
Все, салат "Цезарь" с крутонами можно подавать. Красота!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту