Топ-100 Салат «Бабочка»: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат «Бабочка»: пошаговый рецепт

02.11.2023

Салат "Бабочка"

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Оригинальный салат "Бабочка" на радость всей семьи. Готовится со свининой, морковью и картофелем. Украшается легко и просто.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 150 гр.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 250-300 гр. (140 - для бисквита, 60 - для вишни, остальное для крема)
  • Разрыхлитель — 1 ч. л. (без горки)
  • Сливки 30% — 500 мл.
  • Творог — 300 гр. (или творожная масса)
  • Вишня — 200-250 гр. (свежая или замороженная)
  • Вишневый сироп — 100-150 мл.
  • Ванильный сахар — 2 ч. л. (1 - в тесто, 1 - в крем)
  • Шоколад — 100 гр.
  • Соль — 1 Щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отварите свинину, картофель и яйца. Варёный картофель нарежьте маленькими кубиками. Выложите на тарелку в форме бабочки. В чашке смешайте давленный чеснок, сметану и майонез. Смажьте картофель. Варёную свинину измельчите и помешайте с соевым соусом. Выложите свинину на смазанный картофель. Не забудьте повторять форму бабочки.

2

На свинину выложите тёртую сырую морковь. И смажьте соусом из сметаны и майонеза.

3

На морковь идут тёртые варёные яйца. Смазываем опять и посыпаем сухариками.

4

Теперь салат "Бабочка" необходимо украсить. Четыре кусочка баклажана обжарьте. Положите на края крылышек бабочки баклажаны, сверху кружочки помидор, варёные яйца и оливки. Усики можно сделать из зелёного лука или перьев чеснока. Вот и готов ваш салат "Бабочка".

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту