Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Рёшти — норвежские драники. Предлагаю приготовить новогоднюю закуску с хрустящими сочными драниками, рыбкой и пикантным острым соусом. Готовится такое блюдо просто, а съедается моментально!
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Картофель — 2 шт. (вареный)
- Сметана — 2 ст. л.
- Хрен — 1 ст. л.
- Зелень — 1 ст. л. (порезанная)
- Сок лимона — 1 ст. л.
- Соль
- Масло сливочное — 5 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Вареный картофель натрите на тёрке.
2
Сырой картофель почистите и натрите на тёрке.
3
Перемешайте оба вида картофеля, посолите, поперчите.
4
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте большую лепёшку из картофеля с одной стороны.
5
Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
6
Сделаем соус. Смешайте сметану, хрен и нарезанную зелень. Посолите и подкислите соус по своему вкусу.
7
Рёсти нарезаем на кусочки желаемого размера, подаём к столу с соусом и ломтиками слабосолёной рыбки.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту