Рыбный салат с кукурузой: пошаговый рецепт

Для салата сделайте сухарики. Для этого вчерашний хлеб порежьте кубиками.

Положите хлебные кубики в противень или форму, добавьте специи: чесночный порошок, перец черный молотый, прованские травы. Сверху положите тертый сыр (лучше на мелкой терке его натирать). Отправьте хлеб в духовку на -10 мин. , температура 210 ℃.

Готовые сухарики остудите.

Отварите яйца, очистите, остудите, порежьте кубиками.

Порежьте сладкий перец, стебель сельдерея.

Порежьте копченую рыбу, удалите косточки.

Соедините все ингредиенты, добавьте кукурузу консервированную, майонез (или сметану), острый соус чили, горчицу, часть сухариков. Перемешайте салат.

Переложите салат в салатник, сверху украсьте сухариками.