Рыбный салат «Мужские слезы»: пошаговый рецепт

Name: Рыбный салат "Мужские слезы"
Yield: 2
Ingredients: Творог — 500 гр. (жирность 5-9%); Сметана — 2 ст. л.; Яйцо куриное — 2 шт.; Сахар — 250 гр. (120 гр. — в творог, 130 гр. — в крошку); Какао-порошок — 2 ст. л.; Мука пшеничная — 250 гр.; Масло сливочное — 200 гр.; Сода — 1 ч. л.; Крахмал картофельный — 3 ст. л.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Рыбный салат "Мужские слезы"

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты, Острое

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Почему такое название? Наверное потому что в салате есть острые приправы! Попробовали такой салатик когда-то с мужем в кафе, посмеялись над названием и решили воплотить его дома! Угощайтесь!

Ингредиенты

Творог — 500 гр. (жирность 5-9%)
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 250 гр. (120 гр. — в творог, 130 гр. — в крошку)
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 гр.
Масло сливочное — 200 гр.
Сода — 1 ч. л.
Крахмал картофельный — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

Продукция от ТМ Махеевъ всегда под рукой и выручает! Рыбу нужно заранее отварить в подсоленной воде с перцем-горошком и с лавровым листом. Варите 12-1 мин. в кипящей воде и оставьте в бульоне до полного остывания. Затем отделите филе от костей и кожи.

Рыбу разделите на кусочки.

Вареный картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к рыбе. Также добавьте уксус и хрен, перемешайте и дайте настояться 20 мин.

Тем временем нарежьте огурцы и зелень. По истечении времени добавьте к рыбе и картофелю.

Всё тщательно перемешайте и заправьте майонезом Махеевъ.

Наш салат готов! Можно подавать в салатнике или выложить порционно с помощью форм, украсив свежей зеленью.