Топ-100 Рыбный фарш для котлет: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыбный фарш для котлет: пошаговый рецепт

03.11.2023
Распечатать рецепт

Рыбный фарш для котлет

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Основной ингредиент:Рыба и морепродукты, Овощи
Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Для меня самый вкусный фарш — это тот, который сделан дома. Качественное филе в совокупности с правильными приправами гарантирует вкусное блюдо. И даже не важно, что взято за основу. Нужен рецепт!

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт. (Крупные, комнатной температуры)
  • Сахар — 100 гр.
  • Ванилин — 2 шт. (1 пакетик - в тесто, 1 пакетик - в крем)
  • Мука — 125 гр.
  • Сливочное масло — 40 гр.
  • Деревенские сливки — 240 гр. (жирные)
  • Молоко — 120 мл.
  • Сахарная пудра — 125-150 гр.
  • Сливочный сыр — 180 гр.
  • Клубника — 250 гр. (свежая)
  • Черешня — 200 гр. (или малина, ежевика)
  • Миндальная стружка — 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе тщательно промойте, а потом нарежьте его кубиками размером 1 см.

2

Затем почистите лук с картофелем, и прокрутите их через мясорубку. Чеснок пропустите через пресс. Все добавьте к рыбе, вместе с яйцом.

3

Далее всыпьте соль, приправу и перец.

4

Замешайте фарш ложкой. Всё готово!

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты выпечки View All

Интересные рецепты вторых блюд View All

Рецепты сладкой выпечки View All

Вкусные рецепты закусок View All

03.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Картофельное печенье с семечками

Картофельное печенье с семечками: пошаговый рецепт

18.11.2023

Слоеная картошка с фаршем

30.10.2023
Гороховый суп с курицей и сухариками

Гороховый суп с курицей и сухариками: рецепт

09.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту