Рыбная нарезка: пошаговый рецепт

Подготовьте необходимые продукты.

Возьмите по кусочку красной и белой рыбы, сбрызните слегка лимонным соком.

Положите рыбные кусочки друг на друга и сверните рулетиком.

Возьмите блюдо/тарелку, установите в центр полученный рулетик. Расправьте края, чтобы напоминало "розочку".

Повторите процесс с остальными кусочками рыбы и установите на блюдо. В центр "розочки" положите оливки и маслины.

Лимон разрежьте пополам. Удалите косточки. Половинки нарежьте на тонкие ломтики.

Ломтики лимона сложите в ряд внахлест.

Сверните "розочку" и уложите на блюдо к рыбе.

Скрутите розочки из оставшихся лимонных долек. Разложите вокруг рыбы, дополните оливками, маслинами, укропом.

Рыбную нарезку подавайте на стол сразу же после приготовления.